カリラ12年、アイラ島最大の生産量を誇る蒸留所だが、ジョニーウォーカーのブレンド用として大半を使用していた。しかし、2002年より、シングルモルトの発売を始め、今こうして飲めています。カリラとは、｢アイラ海峡｣の意味。他のアイラモルトに比べると、上品で軽やかで、やや辛口。スモーキーさも控えめなので、まず最初にハイボールで飲んでから　ゆっくり次のお酒を考えるのがよいかと。https://www.unbalance2023.net/