ダルウィニー15年。ハイランド•シングルモルトスコッチウイスキー、ダルウィニーとは(集会所)というゲール語から、
その昔、牛追いたちが　南の市場に行く前にここに牛を集めたという由来から名がついた。標高が高くて、気象観測所も行っている珍蒸留所。香りが高く、ハチミツやバニラの風味にほのかなピート香、麦芽の余韻を長く残す。スムーズかつ、ソフトでクリーミー。
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